Johannisberg «La Goutte Perlée»

CHF8.50CHF16.00

Vin de caractère et fruité, donnant une impression sucrée du fait de son gras.

Emballage et Flaconnage
10 x 70 cl
12 x 50 cl

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UGS : ND Catégorie :

Description

Lieu de production
Suisse, Valais.
parchets sur les communes de Savièse (Hameau de Vuisse) et sur le coteau de Conthey.

En bouche
Vin blanc noble, riche, au bouquet de poire William.

Vinification
Vendangé à la mi-octobre en général avec un bon potentiel de sucre (90 à 100° oechslé), c’est un vin riche et corsé.

Mets
Apéritif, asperges, melon, poissons en sauce, fromages à pâte molle.

Informations complémentaires

Cépage

Sylvaner (Johannisberg)

Conservation

selon millésime, 3 à 8 ans

Alcool

12% – 13% vol.

Température de service

10°C – 12°C

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